便當31號 [蒜燒肉便當]
火鍋肉片加上蒜泥、日式醬油、糖醃一個晚
上，就是好吃的燒烤肉片，在下面墊上一些掐
頭去尾的水煮銀芽，濃郁口感中帶一絲爽脆，
今天的主菜便做好了。
失算的是肉片太過料好實在，蓋住了原欲從
旁頭角崢嶸竄出的芽菜，只得取出兩顆小花琊
來配色；配菜使用淡口味的微波滷蘿蔔、辣沙
茶炒米血，加上葡萄和漬芭樂，便是今日的午
餐飯盒，飯上頭配色的是綠花椰與切半小蕃
茄，看似簡單的便當菜色似乎不多，其實含有
六種蔬果，自己掰著手指算了算，不禁也覺得
很是滿意。(笑)
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