(1Y2M) 副食品食譜分享-高麗菜炒雞肉+饅頭


 



 


   最近高麗菜太便宜了,又甜又好吃,對胃也很好,


 


不多吃一些等到颱風季節來又要撿腸捏肚囉!


 


 


材料:


高麗菜切絲約一把的量、雞腿肉、蒜頭、鹽少許


 


作法:


   高麗菜切絲泡水備用,蒜頭切末、雞肉拍鬆切小


 


   塊。


 


   橄欖油爆香蒜末,加入雞肉拌炒。


 


   雞肉半熟後再加入高麗菜絲,一點點的水(菜量很


 


   少所以水不用太多,約一小匙即可)


 


   加入鹽調味。


 



ps:


想單純吃菜的話不用放雞肉,爆香蒜末後直接下


 


    菜炒至熟軟即可。


 


寶寶重口味系的話可以事先將雞肉依個人喜好醃


 


過,調味料不必太多。


 


◎饅頭是代替白飯用的,小孩吃飯吃膩時可以換換


 


    口感,亦可撕小塊讓他自己拿,享受進食的樂


 


    趣。(不過我家小孩都是很猴急的整塊塞進去,吃


 


    到一副怪想吐的模樣,是有沒有這麼夭鬼?)


 



 


 



 


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